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          上市場,買菜前,吃美食,長知識,猜一猜

          時間:2020-02-24 12:11 點擊次數:
           

          上市場,買菜前,吃美食,長知識,猜一猜,簡單哦?。ù鸢刚堃娮钕路剑?/P>

          這種美食又稱小冬瓜、毛瓜、腿瓜、長壽瓜,為葫蘆科冬瓜屬下的一個變種。果實體型較小,故又稱為小冬瓜。


          作為食用蔬果,老嫩皆可以作菜肴,也可煲湯以作解暑的茶水飲用。營養價值方面,含有碳水化合物、蛋白質、維他命A、維他命B1、維他命B2、維他命C、核黃素、果糖、胡蘿卜素以及磷質、鈣質和鐵質等礦物質,營養豐富。中醫亦認為它不寒不熱,相較于冬瓜的寒涼,很具「正氣」。


          敬請鎖定「中廣流行網」每周一到周五上午11點07分,最認真的美食記者王瑞瑤主持的「超級美食家」,讓你吃美食也要長知識喔!
          答案:櫛瓜、節瓜

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